5i9 特级珍藏-品丽珠红葡萄酒 2019

5i9 特级珍藏-品丽珠红葡萄酒 2019
W03-品丽珠
数量
型号:W03-750
净含量:750ml
原产国:智利
产区:库里科谷
酿酒葡萄:品丽珠 Cabernet franc 100%
葡萄采摘:2016年4 月上旬,人工采摘14公斤
酿造方法:在接收时选择束,软破碎,无固体泵送。发酵前 12°C漫溃 72小时。在26-28'C下发酵8天,并根据口味进行发酵后浸渍。之后在法国和美国橡木桶中陈酿 12个月。在陈酿期之后,每一桶都要品尝,并选择成为最后混合酒的一部分。在最后装瓶前进行松散过滤。在瓶中陈酿 12个月。
品尝说明:清新的红色水果和樱桃香气,微妙地混合着青草和薄荷的味道。口感平衡,单宁细腻而成熟。橡木桶陈酿赋予它优雅,良好的演变和持久性。非常适合整瓶陈年