5i9 基础品种-梅洛红葡萄酒 2020
W01-梅洛
数量
型 号：W01-750
净含量：750ml
原产国：智利
产 区：库里科谷
酿酒葡萄: 梅洛 MERLOT 100%
葡萄采摘: 精选450公斤，去皮，研磨，添加5单位的亚酸盐和1单位酶2017年4月
酿造方法: 常温下，在不锈钢桶中发酵6-8天，温度26-28℃。根据口味，浸泡一小段时间，压榨，排气。使用苹果酸和亚硫酸盐发酵每2-3个月进行一次。通过静态冷却和过滤来稳定酒石酸。通过土方过滤和装瓶。
品尝说明: 红宝石色的葡萄酒。典型的水果香味，带有一些新鲜的樱桃和淡淡的香草味。单宁适中，回味平衡，持久力好。