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5i9 精选珍藏-梅洛红葡萄酒 2019

5i9 精选珍藏-梅洛红葡萄酒 2019
W02-梅洛
数量
型号:W02-750
净含量:750ml
原产国:智利
产区:库里科谷
酿酒葡萄:梅洛 Merlot 100%
葡萄采摘:手工收割,每箱13公斤,2017年3月底到4月第一周
酿造方法:发酵前冷浸泡72小时,在28°C-30°C中发酵6天,发酵后浸泡 3-5 天。在酿酒过程中,把酒与美国和法国橡木保持着不同程度的混合,时间约为 8个月,这使得这款酒的果实变得复杂而优雅,通过静态冷却和过滤来稳定酒石酸。通过土方过滤和装瓶。
品尝说明:经熟的樱桃红色葡萄酒,干净明亮。新鲜草本植物和水果的复杂混合,与橡木的存储相协调,口感柔和,平衡,带有辛辣和成熟酸樱桃的味道。中等酒体,香气持久,香草味宜人。